1. Torta de Presunto e Queijo (Low Carb)
Receita de Torta Low Carb de presunto, queijo, tomatinho temperado.
Para quem quer economizar nos carboidratos.
Ou para quem praticidade com muito sabor.
Vem na minha que é sucesso!
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 150g de muçarela ralada
- sal
- 1 c. de chá de fermento em pó
- 200g. de queijo branco picado
- 200g. de presunto picado
- 1 tomate picado (deixe escorrendo em uma peneira enquanto faz a massa para escorrer o excesso de líquido)
- orégano
- fio de azeite
- parmesão ralado
- folhinhas de manjericão
MODO DE FAZER:
No liquidificador bata: os ovos, iogurte e muçarela.
Em seguida, coloque o sal e fermento.Bata só um pouquinho.
Reserve.
Misture em um bowl o queijo branco, presunto, tomate e tempero com fio de azeite, orégano, sal.
Em um refratário pincelado com azeite, coloque metade da massa, o recheio, folhinhas de manjericão (opcional) e o restante da massa.
Polvilhe queijo parmesão e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.
Fitness
Pão de Queijo
Depois de inúmeros testes, sim, teremos Pão de Queijo Low Carb! Ufaaa! Então quem aí gosta de pão de queijo levanta a mão! E como eu nunca escondi nada sobre as receitas fit, low carb, light etc… O gosto desse pão de queijo low carb não é o mesmo do tradicional, nem as calorias muito menos a textura, ele não tem gosto de polvilho mas no meu paladar, sim, fica maravilhoso! O importante é saber: Ele não tem aquele puxa puxa que só o polvilho nos dá, mas é delicioso! O pão de queijo low carb não vai prejudicar sua dieta pode comer sem culpa, ele não vai te engordar. Lembrando claro, que tudo depende do ponto de vista. Toda receita deve ser consumida esporadicamente e com moderação. O foco é comida de verdade! O pão de queijo low carb além de ser sem glúten é fácil de fazer e tem baixíssimo carbo! Então não fique na vontade e nem triste, essa é a melhor receita de pão de queijo sem farinha alguma, o sabor é muito bom, a textura desse pão de queijo low carb é um pouco mais pesada por não conter polvilho, mas é gostosa e mata sim a vontade de comer pão de queijo. Pão de Queijo Low Carb
Pão de Queijo Low Carb
Ingredientes
1 ovo
50 g de queijo parmesão ralado
150 g de queijo mussarela ralada
1 ovo
50 g de queijo parmesão ralado
150 g de queijo mussarela ralada
Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes.
Junte todos os ingredientes.
Despeje a massa dentro de forminhas (se a sua massa ficar firminha por causa do queijo, divida em 6 bolinhas e coloque dentro das forminhas)
Leve ao forno preaquecido a 220 graus por 30 minutos ou até que fiquem douradinhos!!
Depois é só se deliciar.
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2. PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA LOW CARB
Aqui em casa eu adoro fazer receitas menores aquela de microondas ou de frigideira sabe? E logicamente eu não poderia deixar de passar uma receita básica de pão de queijo low carb de frigideira.
Ingredientes
1 ovo
1 colher (sopa) de requeijão
1 colher (sopa) parmesão ralado
3 fatias de mussarela (bem picadinha)
1 colher (sopa) de água
1 pitada de sal
1/2 colher (café) fermento em pó
1 ovo
1 colher (sopa) de requeijão
1 colher (sopa) parmesão ralado
3 fatias de mussarela (bem picadinha)
1 colher (sopa) de água
1 pitada de sal
1/2 colher (café) fermento em pó
Modo de Preparo
Misture todos os ingrediente.
Despeje essa misturinha na frigideira.
Leve ao fogo baixo e doure dos dois lados.
Prontinho
Misture todos os ingrediente.
Despeje essa misturinha na frigideira.
Leve ao fogo baixo e doure dos dois lados.
Prontinho
3. Bolinho de Chuva Low Carb – Sem Frituras
Veja Também:
Ai a pessoa sonha que tá comendo aquela bacia de bolinho de chuva que a vovó fazia para ver filme da sessão da tarde, mas esta de dieta. Ai faz o que? Faz bolinho de chuva low carb, hahaha. Nestes dias chuvosos a gente sempre tem vontade de comer doce, e que tal fazer bolinho de chuva low carb sem fritura, uma sobremesa gostosinha com cara de infância, e esses bolinhos de chuva low carb são perfeitos pra isso. Sei que muitos irão falar que a receita não tem nada haver com os famosos bolinhos de chuva da vovó, mas pensa num bolinho de chuva low carb que você pode comer sem culpa, fácil de fazer, rápido e muito saboroso. Eles são assados , sem fritura, sem óleo, sem açúcar, sem glúten, sem farinha e low carb! Combinado com um cappuccino ou chocolate quente melhor ainda! Faça para você, para o marido, para as crianças, para as amigas ou para vender. Apenas faça esses bolinhos de chuva low carb sem fritura. Ficam deliciosos!!! Bolinho de Chuva Low Carb – Sem Fritura
Bolinho de Chuva Low Carb – Sem Fritura
Ingredientes
MASSA
2 ovos
2 xícaras de farinha de amêndoas
1 xícara de adoçante stévia em pó
1/2 de xicara de óleo de coco ou outro
1/2 xícara de leite de coco (ou outro)
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
PARA POLVILHAR
2 colheres (sopa) de xylitol
1 colher (café) de canela em pó
MASSA
2 ovos
2 xícaras de farinha de amêndoas
1 xícara de adoçante stévia em pó
1/2 de xicara de óleo de coco ou outro
1/2 xícara de leite de coco (ou outro)
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
PARA POLVILHAR
2 colheres (sopa) de xylitol
1 colher (café) de canela em pó
Modo de Preparo
Junte os ovos, a stévia e o óleo no liquidificador, bata por alguns minutos até que se misture bem.
Em uma travessa coloque a farinha, a canela e adicione aos poucos o creme batido no liquidificador.
Junte os ovos, a stévia e o óleo no liquidificador, bata por alguns minutos até que se misture bem.
Em uma travessa coloque a farinha, a canela e adicione aos poucos o creme batido no liquidificador.
Misture bem e adicione o leite.
Mexa novamente e por ultimo adicione o fermento.
Misture delicadamente.
Despeje a massa em forminhas de silicone.
Leve para assar em forno preaquecido 180 graus por 25 a 30 minutos.
Em um prato misture as 2 colheres de sopa de xylitol com a canela em pó.
Desenforme os bolinhos e passe na mistura.
Sirva!!
